måndagen den 20:e februari 2012

Brysselkålskärlek.

Jag har upptäckt en kärlek till brysselkål. Detta efter att en kollega hade med sig en liten brysselkålssallad i matlådan, efter ett recept i GP. Jag lät mig inspireras och utvecklade det genom att slänga i mer göttiga grejer. Så här går det till:

 Skiva brysselkålen.
Peta ur ett granatäpple, eller ett halvt. Ha inte på dig nån tröja du är rädd för eftersom det stänker utav bara sjutton.
Släng ner brysselkålen i kokande vatten och här kommer det viktiga. Låt de bara vara i i tio sekunder, jag upprepar tio sekunder. Ungefär så lång tid det tar att ta ett foto på dem. Häll av dem i ett durkslag och skölj med kallt vatten (om du nu inte vill ha en ljummen sallad, det är också tillåtet).
Sen tar du vad du haver, i det här fallet lite fetaost och hackade hasselnötter. Häll på olivolja. Om du inte har i granatäpplen kan du hälla på lite vinäger också men den syrligheten behövs inte om du har granatäpplen.

söndagen den 19:e februari 2012

Perfektionen.


Jaha. Så går man här och tänker att nej, jag är inte perfektionist jag. Inte jag inte*. Också ser jag strykhögen växa och växa för varje gång jag tvättar. Men jag vägrar lägga in ens den minsta lilla t-shirt i garderoben utan att stryka först**. Så man kanske kan säga att jag till vissa delar är lite perfektionistiskt lagd.

*man vill ju snarare vara den där härliga bohemiska typen som tar dagen som den kommer.
**obs, tränings- mys- och underkläder undantaget, jag är ju trots allt inte galen.

lördagen den 18:e februari 2012

Direkt från melodifestivalsoffan.

Jag improviserar och snabböversätter en del av Björn Ranelids pratande på Melodifestivalen efter att P tyckt att, "oh, he´s doing the Scooter thing".

"to live is to swim from the shore me to the shore you in the sea of we"

Synd bara att det inte hörs hur många e det är i we:et. P trodde det handlade om wee och tyckte det var ganska äckligt.

Sea of us nästa gång kanske?

Det lilla konsumenttipset.

Jag tänker att det vore bra att i möjligaste mån handla ekologiskt och kravmärkt, men jag lever inte alltid upp till mina ideal om det. Jag vet inte riktigt varför, men det kanske finns någon psykologisk förklaring till det hela. Eller är jag bara snål? Fast gudarna ska veta att jag haft mina bryderier över fruktdisken och andra ställen. Så fort man börjar fundera lite så öppnar sig en hel massa andra frågor om vad som är bäst och snällast mot miljön. T.ex. har jag stått med de kravmärkta äpplena (fyra stycken för 25 kronor) förpackade i plast och från Argentina och ställt mot att köpa de icke plast-inpackade som i varje fall bara åkt från Polen. Jag tror jag valde de polska.

I alla fall så har jag bestämt att vara snäll mot mig själv och göra så gott jag kan istället för att bli besviken på mig själv. Så jag har bestämt att sånt jag alltid köper, som mjölk och ägg, ska vara ekologiskt om det finns (och det gör det ju oftast). Sen bestämde jag att alltid försöka handla kravmärkt kött. Det var kanske lättare sagt än gjort för det finns inte överallt så därför blev jag väldigt glad när jag upptäckte att Hemköp börjat med kravmärkt kött. Och- här kommer konsumenttipset- inte sällan rear de ut köttet med 30 % rabatt p.g.a. kort datum. Så nu tar jag alltid en lov förbi köttdisken när jag är på Hemköp och är något rabatterat köper jag några förpackningar och stoppar i frysen. Sen kan du gå därifrån och klappa dig själv på axeln för du har inte bara köpt ekologiskt kött utan du har också sett till så att affären inte behöver slänga kött för att datumet har gått ut! 

Gissningslek.

Igår inhandlade jag pappersnäsdukar och ett gäng apelsiner. Vad kan nu detta bero på?

  1. Jag planerade att frossa i apelsiner och gråtfilm.
  2. Jag planerade att pressa sjuka mängder apelsinjuice och behövde något att torka upp allt juicespill med.
  3. Jag planerade att med snytningar och C-vitamin bli av med min förkylning.

fredagen den 17:e februari 2012

Batteri.

Alltså. Här går man i flera dagar utan något att blogga om och sen, helt plötsligt, kommer man på flera grejer som man måste fota och blogga om också är batteriet urladdat i kameran. Typiskt.

onsdagen den 15:e februari 2012

Skriva.

Tänkte att det var bäst att skriva ett ord eller två så kanske det ena ger det andra och jag kommer på nåt mer att skriva om så att bloggen inte självdör. Vi får se. Men först ska jag titta på sista avsnittet av Homeland (spännande!).