Ja, inte vet jag hur jag ska kunna tyda mina snabbt ihoprafsade anteckningar från den indiska matlagningslektionen jag och Maggan tog på semestern. En annan sak jag inte vet är var jag kan hitta "curry leaves", "tamrik" och "black mustard pepper". Nån annan som vet kanske?
curry leaves har jag fått från min moster en gång... men du som bor i storstaden bör väl kunna hitta en indiskinspirerad affär att handla i! =) Lycka till!
4 kommentarer:
curry leaves har jag fått från min moster en gång... men du som bor i storstaden bör väl kunna hitta en indiskinspirerad affär att handla i! =) Lycka till!
Tamrik kan nog vara Tamarind, jag hade letat i saluhallen!
Kolla i den där thaishoppen som ligger brevid det där veggohaket mitt emot Åhlens. De har det mesta, faktiskt, definitivt curry leaves.
Fnissi: Tack!
DTK: Bra tips!
Emeles: Oh, ska definitivt kolla!
Skicka en kommentar